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多功能蔬菜漂燙機

所屬分類(lèi):蔬菜漂燙機

產(chǎn)品型號:

更新時(shí)間:2023-06-14

描述:多功能蔬菜漂燙機適于鮮薯片、蘆筍、蘑菇等蔬菜,水果片、雞爪的漂燙殺青,是速凍、脫水、凍干、脫皮及其他深加工預處理*的漂燙設備。同時(shí)也是“巴氏滅菌流水線(xiàn)““食品蒸煮流水線(xiàn)“

詳細信息

 

多功能蔬菜漂燙機

   多功能蔬菜漂燙機我公司專(zhuān)做的一款漂燙、殺青設備,是果蔬加工食品消毒,速凍、烘干、脫水、凍干、脫皮及其他深加工預處理*的設備。具有鏈板和鏈條送進(jìn)出料、效率高等特點(diǎn)。漂燙水循環(huán)裝置結構簡(jiǎn)單,運行可靠。

        蒸煮漂燙線(xiàn)適用于蔬菜水果的預煮工藝,具有溫控性好,效率高、節省人工等特點(diǎn)。本機采用304不銹鋼制作,采用蒸汽加熱或導熱油加熱兩種方式,設備抑酶護色并及時(shí)脫水冷卻,使果蔬保持原有的自然色澤,設備上下均設有網(wǎng)帶保證物料浸泡在漂燙池內,設備配有循環(huán)泵,讓漂燙池內的水流動(dòng)起來(lái),保證池內用水溫度的均勻,漂燙池槽底設有保溫層以減少熱量的損失,節能,設備上端設有蒸汽出口多余廢氣從此處排出。

 特點(diǎn):

1)整機采用SUS304不銹鋼制造,符合GMP/HACCP的認證要求;

2)漂燙蒸煮溫度均一,產(chǎn)品品質(zhì)如一;

3)設備采用進(jìn)口調速器,傳送帶步進(jìn)速度精確度高;

4)節省勞動(dòng)力,提高生產(chǎn)效率,使產(chǎn)品口感、色澤一致,保持原有的營(yíng)養素;

5)設備運行平穩,安全可靠,關(guān)鍵部位采用進(jìn)口配件,確保產(chǎn)品質(zhì)量;

   漂燙段跟冷卻段兩部分組合而成??筛鶕?chē)間的大小,擺放為一字型跟L型。整機為掛板式輸送,速度,溫度可調。漂燙機熱源可采用蒸汽加熱,導熱油加熱。電加熱的一般不推薦(能耗高,成本高)。主要適用于各類(lèi)蔬菜,烘干蔬菜的前處理及各種食用菌的漂燙,殺青。蔬菜漂燙機 蘑菇漂燙機 金針菇漂燙線(xiàn)整機采用不銹鋼304制作。輸送網(wǎng)帶可根據產(chǎn)品的不同進(jìn)行加工定制,常規用的為網(wǎng)式網(wǎng)帶跟鏈板式網(wǎng)帶,這2類(lèi)網(wǎng)帶應用比較普遍。設備無(wú)壓力,根據產(chǎn)品的工藝要求前期可連接清洗設備,后面銜接吹干設備,烘干設備,速凍設備。形成流水線(xiàn)作業(yè),降低勞動(dòng)成本,減輕勞動(dòng)強度。為企業(yè)提高生產(chǎn)效率。

 

 

 

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